水分是影響有機物料腐熟劑中特定微生物活動和物料腐熟快慢的重要因素。水分有利于特定微生物和養(yǎng)分在料堆內(nèi)的流動，調(diào)節(jié)料堆內(nèi)的通氣條件。適宜的含水量能使物料吸水膨脹而軟化，有利于特定微生物的分解。但水分過高影響料堆的通氣性，極易造成厭氧狀態(tài)，抑制特定微生物的活性。適宜的含水量為原料濕重的40-45%，也就是用手緊握時稍有液體擠出而不下滴為宜。物料水分含量達不到有機物料腐熟劑處理要求時，必須進行水分調(diào)節(jié)。水分含量低于40%的畜禽糞便，可使其與含水量相對較高的糞便混合堆置4--8小時，使其含水量調(diào)節(jié)在適宜范圍內(nèi)后添加有機物料腐熟劑；水分含量高于60%的物料，則需要加入鋸末、稻糠等干燥物料調(diào)節(jié)水分，含水量超過80%的物料，必須采用固液分離系統(tǒng)等機械方法減少水分含量。
